Koka potatis hur länge Koka potatisen mellan 10–25 minuter beroende på storleken. Det viktiga är att känna efter med potatissticka, när potatisen är mjuk är den klar. Generella koktider: vinterpotatis min, färsk potatis min. Häll gärna av vattnet när potatisen fortfarande har en liten hård kärna i mitten.
Förkoka potatis
Öppna matlagningsläget. Skala eller borsta jämnstora potatisar. Stora potatisar kan delas på hälften för att få samma koktid som mindre. Koka upp vattnet med saltet (ca tsk salt per liter vatten) och lägg i potatisarna. Låt koka upp och sjud sedan på medelvärme i ca 20 minuter. Koka potatis med skal Börja med såsen. Rör ihop äggula och senap. Vispa i smör-&rapsolja i en fin stråle. Smaksätt med vitlök och kryddor. Tvätta potatisen. Koka upp vatten och salt i en kastrull. Lägg i potatisen och koka den knappt mjuk. Häll av vattnet och ånga av. Dippa och njut.
Koka potatis med lock Koka potatis med locket på. Salt och dill i vattnet. Tillsätt rikligt med salt i vattnet så får potatisen mer smak. Använd gärna dillkvistar i koket så får potatisen god smak. Håll koll på koktiden. Koka inte potatisen för länge, den ska precis bara ha mjuknat innan den hälls av och får ånga av.
Koka potatis med eller utan lock 1. Tvätta potatisarna, låt skalet vara kvar. Koka upp salt och vatten och lägg i potatisen. Den kommer att flyta i grytan på grund av vattnets höga salthalt. Koka tills potatisen är nästan genomkokt. Klar. 2. Gör under tiden såsen. Kärna ur chilin och skala vitlöken.
Kokt potatis rester Koka potatisen i saltat vatten, vi pratar runt tsk salt per liter vatten. Det ska vara salt! Ha tillräckligt med vatten så att all potatis täcks av vatten. Koka upp vatten snabbt och sjud under lock tills konsistensen är mjuk. Skulle du vilja vara riktigt noggrann kan du använda en termometer. Potatis brukar vara klar vid grader.
Koka potatis kallt vatten 1. Koka upp & salta vattnet (Ca tsk salt/ liter) 2. Borsta potatisen så att ingen jord eller smuts finns kvar. 3. Lägg i potatisar i kokande vatten och koka under lock. Generella koktider: vinterpotatis min, färsk potatis min. 4. Prova med en potatissticka om potatisen är klar.
Kokt potatis recept 30,+ Healthy Products in Stock! Free Shipping on Orders Over $60 SGD. Save on Top Brand, Healthy & Natural Products. Shop with Confidence at iHerb!.