Lyxig äppelmos recept Koka upp äppelklyftorna med vattnet på svag värme så att det inte bränner vid. Rör om då och då. Känn med en provsticka att äpplena är mjuka. Rör ner sockret och låt koka upp igen. Mosa äpplena med en slev eller kör dem till mos i matberedare.
Gammaldags äppelmos Äppelmos utan att skala och kärna ur äpplena Ska du göra mycket mos går det lättare att helt enkelt skölja och tärna äpplena och koka till mos. Då behöver man passera moset försiktigt för att få bort kärnor och skal. Använd en sil, chinoise, potatispress eller durkslag.
Äppelmos med skal och kärnor 1. Sätt ugnen på grader. 2. Lägg någorlunda jämnstora äpplen i en långpanna eller i en form som går in i ugnen. Picka äpplena med en provsticka eller en gaffel. Baka dem mjuka mitt i.
Äppelmos med skal i ugn Snabbt äppelmos. 6. Över 60 min 4 ingredienser Enkel. Passa på att laga äppelmos på säsongens äppelskörd! Så gott till yoghurt, gröt eller filmjölk. Här en snabb variant av oskalade äpplen som kokas upp och mixas. Frys in moset i små burkar och ta fram allt eftersom det går åt.
Äppelmos med syltsocker hållbarhet Öppna matlagningsläget. Skölj äpplena och dela varje äpple i fyra delar utan att ta bort skal och kärnhus. Koka på svag värme i en tjockbottnad gryta, men undvik att att röra runt i grytan. Rör bara lite försiktigt på botten tills äpplena faller sönder.
Lättsockrad äppelmos recept Det finns flera olika sätt att koka äppelmos på. Du kan klyfta upp äpplena med skal och kärnhus, koka dem mjuka i en kastrull med lite vatten och sedan passera äppelklyftorna till ett mos med hjälp av en köksassistent, sil eller klassisk äppelvagga. Koka upp på nytt tillsammans med socker.
Lättsockrad äppelmos recept
Koka upp äppelklyftorna med vattnet på svag värme så att det inte bränner vid. Rör om då och då. Känn med en provsticka att äpplena är mjuka. Rör ner sockret och låt koka upp igen. Mosa äpplena med en slev eller kör dem till mos i matberedare. Gammaldags äppelmos Äppelmos utan att skala och kärna ur äpplena Ska du göra mycket mos går det lättare att helt enkelt skölja och tärna äpplena och koka till mos. Då behöver man passera moset försiktigt för att få bort kärnor och skal. Använd en sil, chinoise, potatispress eller durkslag.