Köttfärssås grädde champinjoner
Köttfärs champinjoner gratäng
Stek nötfärsen ordentligt i olivolja i en stekpanna. Blanda i tomatpuré, vitt vin, krossade tomater, grädde, chilipulver och rosmarin. Låt koka upp och småputtra. Dela champinjonerna, hacka lök och vitlök. Stek svampen i en egen stekpanna med smör och olja, tillsätt lök och vitlök mot slutet.Gräddig köttfärssås barn Tommys köttfärssås. Bryn köttfärs i olja tills den tar färg. Tillsätt lök, vitlök och svamp samt rökt sidfläsk. Stek någon minut till. Krydda med timjan, oregano samt salt och peppar. Häll i finhackade tomater. Tillsätt vin och låt koka upp. Häll i grädde och låt såsen sjuda i 30 minuter.
Köttfärs champinjoner ris Köttfärssås: 1 stor gul lök 2 vitlöksklyftor g blandfärs 1 burk skivade champinjoner 1 grön paprika 1 morot 1 röd chilifrukt 1 burk/tetra blandade bönor (á g) 2 burkar krossade tomater 1 msk torkad oregano 1 tsk rökt paprikapulver 2 tsk hel kummin 2 msk hackad persilja salt, peppar. Tillbehör: jasminris eller spagetti. Hacka.
Köttfärssås champinjoner bacon Stek nötfärsen ordentligt i olivolja i en stekpanna. Blanda i tomatpuré, vitt vin, krossade tomater, grädde, chilipulver och rosmarin. Låt koka upp och småputtra. Dela champinjonerna, hacka lök och vitlök. Stek svampen i en egen stekpanna med smör och olja, tillsätt lök och vitlök mot slutet.