Snabb äppelpaj med vaniljkvarg. 30 m. (9 betyg). En nyttig dessert som passar lika bra som mellanmål. Äppelpajen är både lätt- och snabblagad vilket gör den.
Blanda mjöl, kakao, bakpulver och salt och vispa ner i äggsmeten. Vispa sist ner crème fraiche. Häll smeten i formen. Grädda i nedre delen av ugnen cirka